おいしいを創造する | 株式会社北野クリエーション

おいしいを創造する

CREATING

ABOUT

「より良い商品を安心安全に」お客様の満足を第一に考え
商品の開発および卸売業・ECの運営を行っております

事業内容

卸売業 (BtoB)

株式会社エース、他

E-commerce

ECの展開 (BtoC)

北野エースWEB SHOP運営

Food and
BEVERAGE

飲食業

カレー店舗「北野カレー」の展開

PRODUCT

あご入りだし

あご入りだし45％減塩

国産たけのこごはん

筍ごはん

あご入りだし

あご入りだし45％減塩

国産たけのこごはん

筍ごはん

梅なじみ

焼き塩さば

からし明太子高菜

ごま高菜漬

大人のためのビーフカレー

大人のためのチキンカレー

大人のためのクリームシチュー

大人のための贅沢な
ノンオイルドレッシング
和風たまねぎ

大人のための
たまねぎドレッシング

大人のための
にんじんドレッシング

博多おでん

韓国海苔

高野山ごま豆腐

ちりめん山椒

昆布豆

金時豆

わかめスープ

生ハム切り落とし

オリーブの実

オリーブの実ミックス

チーズセレクション

キタノスパイスゴーダチーズ

鮭皮チップス

スイーツアソート

ぬれおかき醤油味

練乳カステラ

満福どら焼き

国産果汁100％
蒟蒻ゼリー4種アソート

むき甘栗

黒ごまアーモンドきな粉

ルイボスティ

杏仁豆腐

バナジウム天然水

御茶

ジャスミン茶

天日干したくあん

天日干したくあんスライス

てげうまい大根しょうが

熟成黒にんにくバラタイプ

しじみ味噌汁
国内産殻付きしじみ

国産丹波黒黒豆

パンケーキミックス

純粋はちみつカナダ産

メープルシロップ

オーガニック
メープルシロップ

エクストラバージン
オリーブオイル

有機エクストラバージン
オリーブオイル

りんごバター

いちごバター

大人のためのアップルシナモン

アイスコーヒーカフェインレス

アイスコーヒー微糖

アイスコーヒー無糖

あご入りだし内容量 8g×25袋

リピーター多数の人気商品

焼津で丹念につくり上げた鰹本枯れ節と鯖枯れ節、熊本で手間暇かけてつくられた煮干うるめ鰯、国産香信椎茸、北海道産昆布、そして旨味の決め手の焼あご。厳選した風味原料の旨味が詰まった万能和風だしです。

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あご入りだし45％減塩内容量 6.4g×25袋

うれしい減塩タイプ

お客様の声から生まれた減塩タイプ。一般的に減塩タイプは、味に物足りなさを感じますが、塩味を出来る限り損なわないよう仕上げています。

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国産たけのこごはん内容量 300g

上品な味わいの炊き込みごはんの素

柔らかく食べ応えのある国産たけのこを鰹と昆布の出汁をきかせて上品な味に仕上げました。食感をより楽しめるよう、大きめにカットしています。

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筍ごはん内容量 350g

たけのこを大きめにカット

しゃきしゃきした歯ごたえが特徴の若竹をたっぷり使用した炊き込みご飯の素です。3合炊き用。

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梅なじみ内容量 250g

さまざまな料理に使える

えのき茸、鰹節、梅肉、りんごピューレを合わせ、ほのかに甘くさっぱり仕上げました。バスタや炊き込みごはん、サラダなど、幅広くお使いいただけます。

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焼き塩さば内容量 140g

ほのかな昆布の旨み

素材の風味を生かして味付けしました。オホーツクの海水から作った塩に昆布粉末を加え、直火でじっくり焼成した塩で味付け。ほのかな昆布の旨味が素材の味を引き立てています。

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からし明太子高菜内容量 150g

明太子の風味がバツグン

九州産の高菜に無着色の明太子バラコを加え、直火釜でじっくり炒めました。幅広い年代の方におすすめできる一品です。

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ごま高菜漬内容量 200g

ごま油を加えると風味UP

ウコンと塩のみで漬込んだ高菜を醤油ベースの調味液で味付けし、焙煎ごまを加えて仕上げました。

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大人のためのビーフカレー内容量 180g

北野エースのオリジナルビーフカレー

試行錯誤を重ねて完成させたオリジナルルーは、3種類のカレー粉を使用し、辛さやと旨みにこだわり深みのある味わい。フルーツの甘みとほのかな酸味も効いていて、何度も食べたくなるカレーです。

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大人のためのチキンカレー内容量 180g

ココナッツミルクが香る

複数のカレー粉をブレンドしたこだわりのルーに鶏もも肉を使用した、食べ応えのあるスパイシーなチキンカレー。マンゴーチャツネ・ココナッツミルクを隠し味に加えた、大人向けのカレーです。

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大人のためのクリームシチュー内容量 180g

じゃがいもが大きい！

生クリーム・チーズパウダー・ワインを使用したオリジナルのルーで、濃厚なホワイトシチューに仕上げました。

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大人のための贅沢な
ノンオイルドレッシング
和風たまねぎ内容量 250ml

淡路島産たまねぎ使用

ほとんど水を使用せずに作った贅沢ノンオイルドレッシングです。たまねぎ本来の上品な甘みと旨味が引き立ちます。サラダはもちろん、肉料理や豆腐にも良く合います。

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大人のための
たまねぎドレッシング内容量 240ml

食感がたのしい！

国産たまねぎの甘さとシャキシャキ食感の歯ごたえが楽しい和風万能ドレッシングです。サラダはもちろん、パスタやグリルした鶏肉、ハンバーグにもオススメです。

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大人のための
にんじんドレッシング内容量 240ｍl

にんじんのイメージが変わる

国産にんじんを新鮮なうちに粗めにすりおろし、甘みと風味を活かしてマイルドな味わいに仕上げました

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博多おでん内容量 1300g

具がたっぷりで大満足！

かつおベースの旨味とあごだしの風味が広がるボリューム満点のおでんです。三角こんにゃくやたまごなど、6種類の具材が各3個入り。

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韓国海苔内容量 8切×8枚×3袋（板海苔3枚）

香ばしいごまの風味が豊か

原料の海苔は韓国産を使用、国内で製造。一次焼きをして250°Cの高温で二次焼きを行うことで、カリッと香ばしくごまの風味が豊かな韓国海苔に仕上げました。

高野山ごま豆腐内容量 100g×2個

わさび醤油が合う！

厳選された白胡麻をすりつぶし、滑らかな口当たりにするため丁寧に三度裏ごし。希少な本葛で練り上げました。本くずだけでなくでんぷんも使用しています。

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ちりめん山椒内容量 100g

ちりめん本来の味が楽しめる

ちりめん原料は専用に厳選した淡路島産に限定。和歌山県産のぶどう山椒の香りを感じて頂けるように味わいを調整し、職人が一釜一釜丁寧に炊き上げました。釜揚げのちりめんを使用することによって生炊きちりめんより、より魚のうま味が濃くちりめんの本来の味がお楽しみ頂けます。

昆布豆内容量 145g

上品な薄味仕立て
食材を活かした味付け

国内産大豆、国内産昆布を100%使用。たっぷり食べても飽きがこないよう、上品な薄味に仕上げています。薄味だからこそ、大豆本来の味わいや昆布の存在感をしっかり感じていただけます。

金時豆内容量 150g

国内産金時豆100%使用

金時豆を砂糖のみでじっくり炊き上げ、豆の形を崩さないように仕上げました。シンプルな味付けにより、金時豆本来の風味が味わえ、後味があっさりと感じられる一品となっています。

わかめスープ内容量 70g

オクラがアクセント！

あごだしの香りとおいしさに、あられ・豆腐・オクラ・ネギを加えることで食感豊かなスープになりました。わかめに味付け（鰹節、鯖節、煮干し、粉末醤油、飛魚、椎茸、昆布）をしていますので、お湯を注ぐだけで手軽にお楽しみいただけます。

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生ハム切り落とし内容量 100g

オードブルやサラダなどに

加熱ハムに比べて塩分の強い生ハムを、1.2ｍｍの薄切りスライスにすることで、塩味のバランスを良くしています。くちどけの良さにもこだわった生ハムです。

オリーブの実内容量 140g

オリーブの果汁が口いっぱいに広がる

オリーブの本場イタリアから輸入した原料を国内で調整。若採りの種付きのオリーブで、適度な油分とジューシーなフレッシュ感があります。種無しに比べて風味が良いのが特徴です。

オリーブの実ミックス内容量 140g

フレッシュ感が抜群

イタリア産オリーブ4種ミックス。若採りした果実を発酵させずに渋抜きをする製法で加工。噛むごとにオリーブの果汁が口の中に広がります。

チーズセレクション内容量 160g

個包装で保存しやすい

一口大にカットしたチーズを真空個包装し、9種類を詰め合わせたバラエティパック。個包装の1つ1つに賞味期限が印字されているため、外袋を開けたあとも安心して保存できます。

キタノスパイスゴーダチーズ内容量 80g

オリジナルスパイスで味付けしたチーズ

北野エースが監修した「KITANO SELECTIONキタノスパイス」で味付けしたチーズ。クセが少なく食べやすいゴーダを使用し、スパイスの隠し味であるマスタードが、チーズのコクと旨みを引き立てます。キャンプやBBQ、ご自宅でアウトドア気分を味わいたい時などにお使いいただけます。

鮭皮チップス内容量 35g

北海道産の鮭皮を使用

1袋にコラーゲンが21,000mg含まれています。オーブンで焼きあげているため、あっさりと香ばしくサクサクの食感です。

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スイーツアソート内容量 18個

デパ地下の味をカジュアルにデイリーユーズで

フィナンシェ、マドレーヌ、ガトーショコラのアソート。ちょっと小腹が空いたときに、ご家庭やオフィスでのコーヒーブレークに、気心が知れた仲間が集うときにピッタリなお菓子です。

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ぬれおかき醤油味内容量 210g

醤油の香りともちもち食感

焼きたてのおかきに、旨ダレをしみ込ませた、しっとり食感の「ぬれおかき」。絶妙な火加減が生む味わいです。

練乳カステラ内容量 190g

キタノセレクション第1号商品

生地に練乳を練り込み、かわいい野菜の形に焼き上げました。甘さ控えめで、素朴な味わいのカステラです。お子様からご年配の方まで、幅広くお召し上がり頂けます。おやつにもぴったりのサイズ感です。

満福どら焼き内容量 1個

北海道産小豆を贅沢に使用

甘さ控えめのあんこがたっぷり入ったどら焼き。手のひらに載せるとズシっと重く、あんこ好きにはたまらない一品です。

国産果汁100％
蒟蒻ゼリー4種アソート内容量 256g （16g×16個）

プルプル食感の蒟蒻ゼリー

群馬県産のこんにゃく粉を使用した、国産果汁100%蒟蒻ゼリー（巨峰・白桃・林檎・シャインマスカット）の４種の詰め合わせ。

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むき甘栗内容量180g（60g×3袋）

ホクホク感と自然な甘み

中国でとれる栗の中でも、甘く美味と言われている河北省遷西県産甘栗を使用し、小分けの食べきりサイズにしました。有機栽培栗を使用しています。

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黒ごまアーモンドきな粉内容量 200g

ミルクに溶かして1日1杯！

北海道産大豆のきな粉に黒ごま・アーモンドをバランス良くミックス。ヨーグルト、アイスクリーム、シリアルに、お餅、おだんご、トーストなどにも。

ルイボスティ内容量 90g

時間をかけて丁寧に焙煎

南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈で育った「ルイボス」というマメ科の植物の葉を乾燥、焙煎した誰もがいつでも手軽に美味しく楽しめるお茶です。ノンカフェインです。

杏仁豆腐内容量 215g

とろーり食感に癒やされる

滑らかで喉ごしの良い食感が特長の杏仁豆腐。暑い時期は冷凍しても美味しくいただけます。

バナジウム天然水内容量 500ｍl

口あたりまろやかな軟水

世界文化遺産登録で海外からも注目を集める富士山。その玄武岩層でろ過され、バナジウムを含んだ水を採水し、現地でボトリングしたナチュラルミネラルウォーターです。

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御茶内容量 500ｍl

茶葉は１００％静岡県産

静岡県産茶葉を100%使用し純水で丁寧に仕上げた飲みやすい緑茶です。まろやかな味わいと茶葉本来の香りをじっくりとお楽しみください。

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ジャスミン茶内容量 500ｍl

食事との相性も抜群

純水で丁寧に仕上げた飲みやすいジャスミン茶です。爽やかな味わいとジャスミンの香りをじっくりとお楽しみください。

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天日干したくあん内容量 1本

宮崎県産干し大根100%使用

干し大根の素材を生かし、塩味、甘さをひかえてあっさりした醤油味。大根の水分を適度に飛ばすことで「パリパリとした食感」が生まれ、旨味と栄養分が凝縮されています

天日干したくあんスライス内容量 100g

パリパリ食感がやみつき！

昔ながらの素朴で懐かしいしょうゆ味。干し大根の素材を生かした独自の製法により、パリパリとした食感が楽しめます。

てげうまい大根しょうが内容量 100g

薬味としても使える漬物

宮崎県産の大根と生姜を使用しています。刻んだ生姜だけでは辛味が強い為、そのままでも美味しく召し上がれるよう、刻んだたくあん漬けの甘味とうま味をミックス。干した大根のコリコリ食感と生姜の風味を生かしました。

熟成黒にんにくバラタイプ内容量 100g

青森県十和田産の黒にんにく

青森県十和田産の福地ホワイト六片種のみを使用しております。生にんにくをじっくり時間をかけ熟成させることにより、手軽に食べられる熟成黒にんにくへと変化。食感や食味は、まるでドライフルーツやプルーンのような甘酸っぱい風味となっており、にんにく特有の臭いも抑えられています。

しじみ味噌汁
国内産殻付きしじみ内容量 4食セット

国内産殻つきしじみ使用

殻付きしじみを使用。味噌にしじみエキスを練りこむことによってしじみの風味が強く感じられるのが特徴です。

国産丹波黒黒豆内容量 135g

黒豆の風味を活かす味付け

国産の黒豆の中で一番大きい3L（11mm以上）丹波黒をあっさりとした醤油無しの味付けに仕上げました。黒豆の風味を活かすため余分な味付けはしていません。

パンケーキミックス内容量 400g（200g×２袋）

甘さ控えめで飽きがこない

北海道産小麦粉を100%使用。甘さ控えめ・ふっくら仕上がるのが特徴です。小麦粉本来の風味で、飽きのこない製品です。

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純粋はちみつカナダ産内容量 500g

コクのある風味豊かな蜂蜜

カナダの大自然で採れたはちみつを日本で詰めました。手軽に使用できるよう、蜜切れの良いスタンドタイプです。

メープルシロップ内容量 250g

上品な甘さが特徴

シュガーメープルの樹液を煮詰めたメープルシロップです。パンケーキ、スコーンにはもちろん、さまざまなお料理にご使用いただけます。

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オーガニック
メープルシロップ内容量 330g

有機JAS認証

シュガーメープルの樹液を煮詰めたオーガニックメープルシロップです。パンケーキ、スコーンにはもちろん、さまざまなお料理に使用できま

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エクストラバージン
オリーブオイル内容量 229g

高品質な食用油

低温抽出製法。フルーティでマイルドなエクストラバージンオリーブオイルです。そのままでも、加熱調理にもお使いいただけます。

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有機エクストラバージン
オリーブオイル内容量 229g

フルーティでマイルドな味わい

低温抽出製法。クセがなく、フルーティでマイルドな味わいが特徴。そのままでも、加熱調理にもお使いいただけます。

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りんごバター内容量 140g

爽やかな酸味のフルーツバター

国内製造バターとニュージーランド製造バターに、爽やかな酸味が美味しいすりおろしりんごをブレンド。果実の甘さ、酸味、ジューシーさを活かしたすりおろしりんごと濃厚なバターを合わせることで、コクのあるフルーツバターに仕上がりました。りんごの爽やかな香りと風味をお楽しみ頂

いちごバター内容量 140g

コクと酸味の相性抜群！

自然な甘さや酸味、ジューシーさがあるいちごの果肉と濃厚なバターを合わせたフルーツバター。コクのあるバターといちごを合わせることで、やさしいマイルドな酸味、風味をお楽しみいただけ

大人のためのアップルシナモン内容量 250g

スパイシーな大人の味

酸味が特徴的な紅玉りんごと、蜜が入りやすく、甘さが特徴のふじりんごをブレンドし、深みあるジャムに仕上げました。

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アイスコーヒーカフェインレス

カフェインを控えている方にも！

ブラジル産コーヒー豆100％使用。カフェインレスながら深い香りとコクをお楽しみいただけます。カフェインを控えている方にもおすすめのアイスコーヒーです。

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アイスコーヒー微糖内容量 1000ml

ほんのりとした甘さ

甘みと香り高さが特徴のコロンビア産をベースに、果実風味でボディの強いブラジル、程良い酸味と爽やかさが特徴の中米産豆を加え深煎りに仕上げました。アイス用の氷やカフェオレなどのミルクと合わせても、しっかりとしたコーヒー感がお

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アイスコーヒー無糖内容量 1000ml

酸味と爽やかさが特徴

専用のネル（布フィルター）を使用。1時間かけてじっくりと自然落下にて珈琲を抽出することにより、手でネルドリップするのと同等の仕上がりにしています。雑味のないクリアな風味。

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