余計なものは使用せず、砂糖とバターというシンプルな材料を使用しています。ほどよい甘さとバターの風味を感じられるラスクにしました。
食パンを一口サイズに揃え、オーブンでじっくり焼き上げる事によってサクサクとした食感に仕上げるなどひとつひとつの作業行程を丁寧に行っています。ぜひ手作りの良さを味わって頂きたいと思います。