※各商品は、全店でご購入いただけるわけではありません。取り扱い店舗についてはお問い合わせください。
ウォッシュタイプのクリーミーなで独特なコクのあるチーズ。
匂いが強いと感じた場合は皮をとってお召し上がりください。
ウォッシュタイプですが、熟成の仕上げに清水で洗い直しているため、
クセが強くないのに、クリーミーでコクがあり、人気のチーズ。
口当たりまろやかなドルチェタイプ。
程よい青カビの風味とクリーミーな味わいで、そのままでも、お料理にもどちらも使えます。
世界三大ブルーチーズの一つで、チーズの王様の異名を持っています。
旨みの中にピリっとしたシャープさがあります。