チョコレートの主原料となるカカオの多くはアフリカからやってきます。意外と知られていない、カカオ生産地の現地レポートを交えながら、チョコレートになるまでの過程を解説します。このイベントに限り、プロ限定チョコレートメーカーがプロ仕様のチョコレートで食べ比べも実施します。
カカオの生産地事情やプロセスを学ぶことで、チョコレートの味わいがより深まります。ご参加いただいた方には、店頭で販売されている「未来につながるチョコレート」（ダーク55%）を1枚プレゼントいたします！

カカオ・トレース特設サイト：https://cacaotrace.com/ja/

会場
KITANO ACE 有明ガーデン店　店内

開催日
2020年11月21日　14：00～

参加人数
20名

費用
無料

申し込み締切
2020年11月20日

お問合せ
お電話：03-5639-1448　担当：坂本