期間限定 HOKUYA きのこごはん | 個性あふれる専門店

そうめんつゆとして使ってもおいしい!

こんにちは北野エース近鉄上本町店の谷元です。最近は気温が高くなってきて、そうめんやざるそばが美味しい季節となってきましたそんな今の時期には、前回レシピを紹介した京のだし屋のつゆをそうめんつゆとしての使っていただくのがおすすめです！そうめんつゆとして使う場合は京のだし屋のつゆ1に対して水0.5～1の割合で薄めてくださいねそうめんつゆといえば、北野エース近鉄上本町店では数種類のそうめんつゆを取り扱っています。今回は、上本町店で人気のそうめんつゆと京のだし屋のつゆを食べ比べてみようと思います。食

2020年07月01日

人生一度は味わって頂きたいつゆ。

食を通じて生活を豊かにしたいこんにちはー。　上小田井店　向です。お久しぶりです！ついに冬眠から目覚めました（長らくの更新ストップ申し訳ありません）目覚めて　歯磨き　洗顔　カーテン開けるうぅ。。眩しい過去の記憶にある外界は冬（前回blogは鍋つゆ）白から緑に変わりゆく様を寂しくも心新たに雪解けからこんにちはー！福寿草、水仙、クロッカス。。あれ、早春の花は？いない、、、　いや黄色いおや！　向日葵、、、？暑い　あつい　あれ、夏だ。一季　出てくる　季節を　飛ばしましたね。

2020年06月30日

町子さんのおすすめレシピ

こんにちは北野エース近鉄上本町店の谷元です。今月のおすすめはこちら先日、福岡パルコ店の濱田さんからも紹介された京のだし屋のつゆです上本町店からは京のだし屋のつゆをつかったレシピをご紹介します北野エース近鉄上本町店のオリジナルキャラクター上本町子さんのおすすめレシピ2種類です。まずは、京風カレーうどん　1人分【材料】☆京のだし屋のつゆ　80ｍｌ☆水　240ｍｌ●うすあげ　1枚●九条ねぎ　1本●カレー粉　小さじ1～2●片栗粉　大さじ1●ゆでうどん　1玉【作り方】①☆を合わせてだしを作

2020年06月20日

京のだし屋のつゆ～レビュー編～

さて、前回の記事では京のだし屋のつゆのこだわりポイントについてご紹介しました。今回は味の感想についてお伝えします商品到着前のこと～すごくこだわった商品なんだなぁ。これは本気で売らなければ… しかしわたしは思いました。宮崎育ち、福岡在住のわたしの口にも合うだろうか？そう、九州の人間はとてもあまくちです。京都のだしは薄くて物足りなんじゃないか。開発チームには申し訳ないのですが、少々疑いながらスタッフで試食をしました。『　美味しいっ！！　』圧倒的なだし感！くどくなく、ほどよい甘み！だ

2020年06月19日

京のだし屋のつゆ～紹介編～

みなさんこんにちは！北野エース福岡パルコ店の濱田です。かなりお久しぶりの投稿になってしまいました今日ご紹介するのは…「京のだし屋のつゆ」大正時代から京都で愛されてきた福島鰹様とタッグを組み、北野エースが本気で開発した　最高のめんつゆです！こだわったポイントは大きく３つ。 ≪　だし感　≫鰹節・宗田鰹節・うるめ節・しいたけ・昆布5種類の天然だし組み合わせた“ふしのだし”を使用。京都の料亭やたくさんの料理屋さんで支持されてきただし屋の本物のだしです。 ≪　上質な甘み　≫上白糖や三温

2020年06月19日

NEW★グルテンフリースイーツ！

みなさんこんにちは！北野エース福岡パルコ店　濱田ですお久しぶりの更新になってしまいましたが本日は新入荷のシフォンケーキをご紹介させていただきます出雲ファーム　『　米コッコシフォン　』自社生産で高品質な卵と米粉を使用したグルテンフリーのスイーツです個人的に米粉のお菓子は香りや味が苦手なことが多いのですが、言われなければ米粉と分からない味わいです！！ふわふわの生地はいくらでも食べられそうなくらい軽くホイップクリームなどと合わせて食べるのもオススメプレゼントや手土産にも人気です◎みな

2020年03月09日

一年に一度の・・・

みなさんこんにちは！北野エース福岡パルコ店濱田です気付けばもうすぐ1月も終わり。2月の一大イベントといえば・・・バレンタインですよね当店でも今週より様々な商品を展開しています♪ 毎年大人気のフェレロロシェやリンツリンドールなどに加え新商品も多数揃えました大好きなあの人に・・家族やお世話になっている方に・・そして自分へのご褒美にも（なんと手のひらサイズのグランドロシェ！笑）（フランスで1893年創業のレストラン“マキシム”のチョコレート）ぜひ店頭でご覧ください。みなさまのご来

2020年01月24日

お待たせしました！　11月18日(月)先行販売！　@枚方T-SITE店

こんにちは！北野エース　枚方T-SITE店です 11月になり寒くなってきましたがみなさまいかがお過ごしでしょうか？当店が今回紹介したいのは… こちら！！↓↓↓ じゃああああああああああああんついに完成しました！枚方産さつまいもを使用した枚方もっちりたい焼昨年も芋餡プロジェクトとしてひっそりと動いていたこの企画昨年の様子はこちら↓↓↓↓↓ 今年は・・・枚方市産業文化部　産業政策課様と農業振興課様のご協力のもと芋掘りから体験！株式会社T-SITE様と北野エースス

2019年11月13日

究極のスープ　芋つる

食を通じて生活を豊かにしたいこんにちはムカイです。すみません。更新が暫く止まっていました。住む場所や働く環境が変わりようやく落ち着いた感じです。前回書いた時はまだまだ暑かったのですがもう季節は冬になってました。冬といえば鍋ですね！！色んな鍋スープが販売されてますが私の中での究極のスープを紹介します。それは【芋つる】さんの豚しゃぶの塩だし！元々は焼酎を専門的に扱う居酒屋だったそうでその時にメニューにあったこの豚しゃぶがお客様に大好評！こちらを食べに来られる方

2019年11月08日

玉ねぎのスープ

こんにちは！北野エース近鉄上本町店の谷元です。徐々に肌寒くなってきましたね～今回紹介するのは寒い季節におすすめのこちらの商品です谷尾食糧工業まるごと玉ねぎスープ。北海道産玉ねぎをまるごと1個つかった玉ねぎスープです。コンソメ味、チキン味、ミネストローネ味の3種類。北野エース近鉄上本町店でお待ちしています

2019年10月27日