作り方

• 01白菜、水菜、油揚げを適当な大きさに切る。
• 02大根をすりおろしてざるにあけ、水分と分けておく。
• 03鍋に1で切った具材と豚肉を入れる。
• 04KSあご入りだしのパックを開けて中身を鍋に入れる。
• 05水分を切った大根おろしを鍋に盛り付け、水分も鍋に入れる。
• 06KS粒柚子胡椒仕立てなめ茸を大根おろしの上に乗せる。
• 07鍋を火にかけて具材に火が通れば完成。
• 08食べるときにお好みで、さらにKS柚子胡椒なめ茸をトッピングすると◎
• 09〆には、うどんを入れてひと煮立ちさせると◎